Curso BIOETANOL

Durante el curso se analizan los biocombustibles de primera y segunda generación, así como los procesos de producción de etanol con fines energéticos. Se profundiza en aspectos de fermentación y enzimología así como en la ingeniería de diseño, en los procesos claves de producción de biocarburantes, y en las posibilidades de desarrollo de la producción en el futuro.

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Curso AZUCAR

Desarrollo de habilidades y capacidades basadas en herramientas de la bioquímica y la microbiología, orientadas a la solución de problemas en el procesamiento y transformación de la caña de azúcar.

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